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中國時報【邱俐穎/台北報導】



又驗出市售肉品含禁藥瘦肉精,這次不只進口美國、加拿大牛肉有問題,連國產鵝肉也出狀況!衛生署昨日公布十項市售肉品含瘦肉精,其中九件為進口牛肉,一件為國產鵝肉,四散在北中南各大賣場。衛生署長楊志良宣布,即日起,將美、加牛肉邊境抽檢比例由五%提升至廿%。

值得注意的是,來自彰化的國產鵝肉,驗出毒性較高的瘦肉精「齊帕特羅」(Zilpaterol)。

目前已緊急通知各地衛生局要求賣場下架,鵝肉部分則追查源頭,但含瘦肉精肉品恐已四處流竄。

繼上一批市售美牛驗出含禁藥瘦肉精,衛生署食品藥物管理局從北中南各地再次抽驗市售肉品,在四十三件進口牛肉、廿八件國產鵝肉中,驗出瘦肉精。不合格牛肉有八件來自美國、一件加拿大,兩國肉品不合格率皆高達三成,其他來自紐澳、巴拿馬及尼加拉瓜的牛肉則未驗出。

食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭表示,此次不合格進口牛肉皆驗出瘦肉精培林,最高值為五.六二ppb;國產鵝肉驗出致死毒性比培林高七倍的「齊帕特羅」瘦肉精五.六三ppb,十件違規肉品皆經複驗確認。

牛肉抽驗不合格地點包含大賣場及進口商倉儲,分別為汐止及高雄前鎮區好市多、高雄鳳山區大潤發、台中惠康百貨、台中全聯、彰化楓康超市,及裕國冷凍、昌祝實業兩家進口商。國產鵝肉抽驗地點為彰化市宰鵝場,目前透過地方農業主管機關向上追查源頭。

馮潤蘭說,進口牛肉以菲力、沙朗居多,昨天上午複驗結果一確認,即通知地方縣市衛生局,要求各大賣場緊急下架、回收。但同批商品詳細進口數量、流向仍在追查,等待各地方衛生局通報,截至昨晚八點半尚未有進一步數據。

上周驗出進口美牛含瘦肉精後,衛生署十七日發文通知各地衛生局,展開全國肉品稽查,昨天公布結果。俗稱瘦肉精的「乙型受體素」是我國農委會公告禁用的動物用藥,不論國產或進口肉品,一旦檢出即不合格,需回收銷毀。

文章來源: 中時
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